Yiyecek ve sağlıklı yaşam tarzı seçimleri bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve bu, soğuk algınlığı ve griple düşmenizi önleyebilir. Anahtar, bu değişiklikleri yapmak için hastalanana kadar beklemiyor; soğuk algınlığı ve grip böcekleri size ulaşmadan önce diyetinizi ve yaşam tarzınızı yenilemeniz gerekir .
Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek İçin Yeme İpuçları
Pennsylvania Üniversitesi Tıp Fakültesi Beslenme Eğitimi ve Önleme Programı’nın başkanı olan beslenme uzmanı Lisa Hark Ph.D., diyet ve yaşam tarzı seçimlerinizin soğuk algınlığı veya gripten kaçınmanıza nasıl yardımcı olacağını açıklıyor.
Takviye Değil Gerçek Gıdalara Güvenin
Gıdalar, soğuk algınlığı ve gribi önlemek için diyet takviyelerinden daha iyidir çünkü tüm besin paketini alırsınız. Örneğin Hark, portakal yemenin sizin için C vitamini hapları almaktan daha iyi olduğuna dikkat çekiyor çünkü portakal size magnezyum, potasyum, folat, B-6 vitamini ve antioksidan açısından zengin flavonoidlerin bir kombinasyonunu sunuyor.
Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için C vitamininin gerekli olduğunu bilsek de, araştırmalar büyük miktarda C vitamini almanın soğuk algınlığı ve gribi önlemeye yardımcı olduğunu göstermiyor. Bununla birlikte, C vitamini açısından zengin meyve ve sebzeleri yemenin bağışıklık sisteminizin güçlü kalmasına yardımcı olacağını biliyoruz.
Bağışıklık sisteminiz sizi viral enfeksiyonlardan koruyan şeydir ve yediğiniz yiyeceklerin bağışıklık sisteminizin soğuk algınlığı ve griple savaşma yeteneği üzerinde önemli bir etkisi vardır.
Meyve ve sebzelerin bağışıklık sisteminizi hazır tutmak için daha iyi bir iş çıkarmasının nedeni, bağışıklık sisteminizi ve tüm vücudunuzu sağlıklı tutmak için C vitamini ile birlikte çalışan flavonoidlerin yanı sıra A ve E vitaminlerini de içermeleridir.
Daha fazla meyve ve sebze yiyin
Çok fazla meyve ve sebze yemek, bağışıklık sisteminizin güçlü kalmasına yardımcı olabilir. İnsanlar kışın daha az meyve ve sebze yeme eğilimindedir, bu da yapmanız gerekenin tam tersidir. Yeterli vitamin, mineral, lif ve antioksidan almak için herkesin her gün en az beş porsiyon meyve ve sebzelere ihtiyacı vardır – sağlıklı bir bağışıklık sistemi için ihtiyacımız olan her şey.
Meyve ve sebze alımınızı artırmanın bir yolu, meyve suyunu diyetinize dahil etmektir. Yine de herhangi bir meyve suyu işe yaramaz. Diğer meyve suları ekstra şeker ve boş kalori içerdiğinden, yüzde 100 meyve suları seçtiğinizden emin olun.
En iyi fiyatlar için, mevsiminde taze meyve ve sebzeler için marketinizin ürün reyonuna göz atmayı unutmayın. Portakal ve greyfurt genellikle kışın daha ucuzdur, bu nedenle soğuk ve grip mevsimi turunçgilleri doldurmak için mükemmel bir zamandır.
Hark, dondurulmuş meyve ve sebzeleri yemenin diyetinizi iyileştirmenin ve soğuk algınlığı ve gribi önlemenin başka bir ekonomik ve uygun yolu olduğunu garanti eder. Dondurulmuş sebze seçimleri, çok ucuz bezelye, mısır ve yeşil fasulye poşetinden, mikrodalgada kolayca patlatabileceğiniz hassas soslarla süslenmiş ustaca birleştirilmiş meyve ve sebze yemeklerine kadar uzanır.
Kahvaltıda tam tahıllı mısır gevreğinize çilek veya dilimlenmiş muz ekleyin ve bir bardak portakal veya greyfurt suyu için. Öğle yemeği için sandviçinize bir avuç üzüm veya elma koyun ve üzerine domates dilimleri, avokado, filizler ve marul ekleyin.
Akşam yemeğine salata veya sebze çorbası ile başlayın veya sağlıklı bir yemek olarak büyük bir salata servis edin. Hızlı atıştırmalık olarak almak için tezgahınızın üzerine bir kase portakal, poğaça, elma ve armut koyun. Doğranmış sebzeleri buzdolabınızda da saklayabilirsiniz, ancak bazı besin değerlerini kaybedeceklerini unutmayın.
Sağlıklı Proteinler ve Tam Tahıllar
Yağsız et, balık, kümes hayvanları, az yağlı süt ürünleri, baklagiller, tam tahıllar, kuruyemişler ve tohumlarla dengeli bir diyet yapın. Yağsız etler, süt ürünleri, yumurtalar ve baklagiller gibi protein kaynakları, vücudunuzun bağışıklık sisteminizin bileşenlerini oluşturmak için ihtiyaç duyduğu amino asitleri sağladıkları için özellikle önemlidir.
Yağsız et yemek ayrıca, her ikisi de bağışıklık sisteminizi etkileyebilecek çinko ve demir eksikliğinden kaçınmanıza yardımcı olur.
Soğuk Sonrası veya Grip Beslenme
Soğuk algınlığı veya grip olduktan sonra iyi beslenme hala önemlidir. Hark, hasta olsanız ve fazla iştahınız olmasa bile, yapabildiğiniz zaman yemek yemeniz gerektiğini söylüyor.
Günde üç öğün yemek yemeye odaklanın ve bol bol meyve ve sebze yemeyi unutmayın. İyileşirken yediğiniz gıdalardan yeterince enerji almanız önemlidir – etrafta koşup fazla çaba göstermiyor olabilirsiniz, ancak vücudunuz iyileşmek için çok çalışıyor.
Hark ayrıca dehidrasyonu önlemenin önemini vurguluyor. Gün boyunca su ve meyve suları gibi sıvılar için. (Sade sudan bıktınız mı? Suya biraz meyve suyu veya biraz çeşitlilik için seltzer ekleyin)
Griple Mücadele için Ek İpuçları
Sağlıklı bir diyet yemek, resmin sadece bir parçasıdır. Hark’ın sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak başka ipuçları da var:
- Egzersiz yapın . Genellikle egzersiz yapan kişiler sık sık hastalanmazlar. Egzersiz, kışın karanlık ve soğukta bile tüm yıl boyunca önemlidir. Hark, bir koşu bandında yürümek, egzersiz videoları kullanmak, ip atlama veya spor salonuna gitmek gibi kışın aktif kalma planları yapmayı önerir. Seyahat ederken egzersiz malzemelerini unutmayın; birçok otelin spor salonu ve havuzu vardır.
- Grip aşısı yaptır . Hark, genç ya da yaşlı olmanın önemli olmadığını söylüyor, grip aşısı yaptırmanın gribi önlemenin iyi bir yolu olduğunu söylüyor. Aşı, yaşlılar ve solunum rahatsızlığı olan kişiler için çok önemlidir.
- Dinlen . Ulusal Uyku Vakfı, çoğu çocuğun yeterince uyumadığını ve birçok yetişkinin de uyuyamadığını söylüyor. Yeterince uyumadığınızda, hastalanma olasılığınız daha yüksektir. İyi bir gece uykusu almakta sorun yaşıyorsanız, gece geç saatlerde yemek yemekten kaçınmak veya sadece yatmadan önce atıştırmak yardımcı olabilir.
- Ellerini yıka . Gün boyunca elleriniz mikroplarla temas eder. Onlardan kurtulmanın en iyi yolu ellerinizi iyice yıkamaktır. Yemek hazırlamadan önce, çiğ etlere dokunduktan sonra ve yiyecek servisi yapmadan önce ellerinizi yıkayın. Masadaki herkesin de ellerini yıkadığından emin olun.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.